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今年の味噌作りには実習生も参加して下さり、一段と気合の入った味噌作りとなりました！！！星先生の手打ちうどんがまた格別に美味しくて、最高に楽しい一日でした。すかい寮の味噌は有難い事に販売するとアットいう間に完売してしまいます！！毎年、毎年、年を重ねる事に味噌の美味しさをわかってくださる方が増え、口コミで人気が出ております。
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