すかい寮
2022/12/15
利用者様の大人気のパンケーキ作りをしました。すかい寮、わかくさ寮、すみれ寮それぞれ個性溢れるパンケーキが出来上がりました。生クリームをたっぷりと使い、ボリーム満点のパンケーキに皆大満足でした。
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2022/11/07
コロナの規制も緩和されて、今は秋の紅葉シーズンとなり、日頃は人通りもない寂しい町ですが、わたらせ渓谷鉄道のトロッコ電車も満席になり、多くの観光客が押しかけてくる今日この頃です。お軸は「時雨洗紅葉」紅葉が時雨に濡れて晴れた光に照らされるとより一層美しく輝くという意味。本日はお天気にも恵まれ、お軸の如く、紅葉の美しい中でのお茶会でした。お菓子はもみじの練りきり。お花は照葉、嵯峨菊。
今年は韓国でハロウィンの日に沢山の若者の命が失われる痛ましい事故がありました。すかい寮では亡くなわれた方のご冥福を祈りました。ささやかなハロウィンを致しました。クリームたっぷりのプリンに大満足!!天ぷらうどんに巻ずし、ハロウィンクッキー、スイーツずくしの一日でした。
2022/10/17
今月のお軸「清風万里秋」(せいふうばんりのあき)まさしく今日のお天気は清らかな風が吹き禅語の様なお天気でした。清風が吹きわたり一面が秋景色と言う意味です。日の暮れるのも一層と早くなりました。秋の味覚の栗むし羊羹に舌鼓。お花は秋の残花、女郎花、樛木忍冬、木槿、紫式部、小菊、八重のシュウメイギク。秋の到来を感じるお茶会でした。
恒例のすかいふくし祭はコロナの為、今年も中止となりまその代替えとして花火大会を実施してくださいました。すかい寮も招待していただきました。まだ薄明るい中、すかい荘に戻られた元すかい寮の仲間と久々の顔合わせに皆、懐かしく、暫しの間、交流で沸き立ちました。暗くなり、宇佐美施設長の音頭に合わせ「5.4.3.2.1.0」みんなで掛け声をかけ、花火が始まりました。最初の大きな音と共に、一同、大空を見上げて美しい花火に見入っておりました。「おー!」「すごい!」「きれい!!」の連発。最後は仕掛け花火の上を威風堂々とのぼる鯉に「イルカ??」「魚??」の声!!のぼり鯉のクライマックスに歓喜の声があがりました。
2022/10/06
台風14号が接近しており、お天気はどんよりとした曇り空。時折、激しい雨が降り、気持ちも塞ぎ込む状態です。そんな中、目も覚めるクリームあんみつで気持ちを一掃して、気分もお腹も満たされました。
2022/09/12
今日は中秋の名月です。お天気が良く、今晩、見上げるお月様の美しさを想像しながらお月見にちなんで和菓子もススキの絵柄が描かれたお饅頭です。空気も爽やかな風が吹き、秋の気配を感じながらのお茶会でした。お軸は「月白風清」(つきしろくかぜきよし)意味は澄み切った天空に一輪の月が輝き、ようやく穂の出たすすきの葉を揺るがして、爽やかな風が吹きわたる。その爽やかさ・清浄さの点で一切の煩悩からの解脱した境地。お菓子はすすきの絵柄の饅頭。お花はすすき、やなぎ花笠、秋海棠、樛木忍冬、木槿。
2022/09/05
予定していた足尾町の納涼祭が中止となり、浴衣を着て祭りに参加しようと張り切っていた利用者様の悲しい顔😢・・・。それでとは、寮の中にてお祭り気分を味わおう!!と発奮!!会場作りから、たこ焼き、焼きそば、ヨーヨー釣り、浴衣姿に大満足💛💛💛!!とても楽しい手作りの夏まつり会となりました。
2022/08/15
今年は猛暑日が続きます。台風8号が関東上陸との予報の中のお茶会でした。お軸は「銀椀裏盛雪」(ぎんわんにゆきをもる)夏の氷水を連想させて涼味をそそるからであろうか、この五文字一行は夏の茶会に良く掛けられる。お菓子は涼しげな「くず桜」。お花は木槿、つゆ草。
2022/08/01
夏も盛り、天候不穏で豪雨と雷雨が毎日の様です。いちごの王様「あまおう」入りアイスクリームに生クリームを添えて、いちごパフェにして頂きました。
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