残暑厳しき折、一陣の風に涼を求める心境です。掛け軸は「花月半簾風」（かげつはんれんのかぜ）夏の夜の一陣の風により簾の隙間から月が見えるというという事でしょうか？？簾により月が見え隠れする簾があることでかえって趣を感じます。月は悟り、簾は煩悩を表す。煩悩をありのままに受け止めた大きな悟りの境地を表している。お菓子は渦巻、お花はタカノハススキ、桔梗、猫の髭、樛木忍冬、木槿。暑さの中でも風情を感じながらのお茶会でした。

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皆さんこんにちは！

今週は月に一度のお楽しみ『パンバイキング』があります！

パンは「小台橋あさがお」様から仕入れて給食として提供します。
スクラムあらかわをご利用されているご利用者様の中には、このパンの作る工程に携わっている方もおられます。
ご自身で作られ、選べる楽しい食事風景となるのが恒例です(*^-^*)

来週の献立もお楽しみに☆

みなさんこんにちは！

今回は4F男性エリアの方々のスクラムあらかわでの食事風景をご紹介したいと思います
9/6に行なわれた『きつねうどん』『月見うどん』の選択メニューは
残食が殆ど無いくらい大好評でした！

スクラムでの選択メニューは事前にアンケートを実施して
どちらかを選んで頂き当日提供するというものですが
みなさん自分で選んだメニューをとっても楽しみにしているようでした(*^▽^*)

次回のメニュー紹介もお楽しみに☆

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皆さんこんにちは！
9月に入り急に気温が下がって少し肌寒い日が続いていますね
気温の変化が大きいと風邪や体調不良を起こしやすくなるので暖かい食事で体を温めて
しっかり予防していきましょう☆

さて今週は毎月恒例の選択メニューがあります

今回はこの時期にぴったりな「きつねうどん」と「月見うどん」にしてみました
残暑であれば冷たい麺で提供しようと思っていましたが今回は暖かい麺での提供になりそうです
みなさんはどちらを選んだかな？
当日の様子も後日お伝えしたいと思います(*^▽^*)

今週もお楽しみに☆

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皆さんこんにちは！

8/31は『お誕生日メニュー』があります
今月は3人の方がお誕生日でしたので、食べたい料理のリクエストを書いて頂いて
それぞれ組み合わせた献立になりました☆
夏祭りを思い起こさせる「焼きそば」に夏らしい「冷しゃぶサラダ」夏の締めくくりにぴったりなメニューですね(*‘∀‘)

そして今週から9月が始まりますが、まだまだ残暑で気温が高い日が続いていますので
みなさん水分補給を忘れずに体調には十分気を付けていきましょう！

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皆さんこんにちは！
お盆過ぎたら涼しくなると言われている通り
先週の東京は雨の影響もありとても涼しかったです

気温も30℃に届かない日も多くあったので16日の山菜そばは急遽あたたかいお蕎麦で提供しました(*´▽｀*)

さて今週はスタミナたっぷりの丼ぶりメニューに
意外と根強い人気がある『レバニラ』が登場します

今週もお楽しみに☆

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皆さんこんにちは！

今週はさっぱりとした『山菜そば』にスタミナ満点の『うなぎちらし』
そして月に一度のお楽しみ『パンバイキング』があります！
お昼にはハワイの名物『ロコモコ』も入れてみました☆

自粛が続いて帰省や旅行もままならない状況ですが美味しいごはんを食べて
少しでも夏気分が味わっていただけたらなと思います(*^▽^*)

今週もお楽しみに☆

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皆さんこんにちは！

毎日暑い日が続いていますね
ブログを更新している今日も荒川区では35℃を超えてうだるような暑さです

さて今週はそんな暑い日にぴったりな冷やし中華が再び登場します☆

冷やし中華は麺類の中でもかなりの人気メニューなので
みんなの喜ぶ顔が目に浮かび今からとても楽しみです٩(ˊᗜˋ*)و

今週もお楽しみに☆
（今週はパン屋さんが夏季休業のため朝食のパンは休止となります。ご了承ください）

夏の暑い最中、なんと？！たこ焼き作りをしました。皆、汗をかきながらの楽しみタイムです。熱いたこ焼きを「あっちっち」と言いながら食べるのもまた格別！！たこ焼きの具材は蛸の他にチーズ、ハムとバリエーションにとんでいました。

我がすかい寮の刺繍が大の得意な加藤勇様、「アラレちゃん」に挑戦しました。とても素晴らしい出来栄えです。