すかい寮
2022/03/04
3月3日はひな祭り、桃の節句、家庭ではひな壇に人形を飾り、子供たちが健やかに育つことお祝う行事です。現在、ロシヤのウクライナ侵行により、ウクライナの子供達が戦火の中で恐怖に怯え、あってはならない戦争が起きてしまいました。これ以上の犠牲者が増えないように、いち早い停戦を祈ります。
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スクラムあらかわ
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みなさんこんにちは!
3月に入った途端に気持ちのいいぽかぽか陽気が続いていますね^^
さて、今週は約2年ぶりの登場となる「オムライス」や大人気の「キーマカレー」 そして週末のお昼は「やまかけ(とろろ)蕎麦」です!
美味しいごはんを食べてしっかり免疫力をつけて行きましょう!!(`・ω・´)
来週の献立もお楽しみに☆
2022/02/28
立春も過ぎ、春が待ち遠しい今日この頃。足尾の春はまだ遠く、厳しい寒さが肌を刺します。それでも皆は寒さにもめげず、毎日、張り切っております。今月のお軸は「亡巳利他」(おのれをわすれてたをりする)意味は人間は法縁により仏性に目覚め、己を忘れて、社会の為、人々の為に奉仕できる姿こそ慈悲の極みである。自分さえよければ良いという現代社会にこそ必要な理念。警鐘を鳴らした禅語。お菓子は節分にちなみ、おたふく饅頭。お花は桃の花、あやめ、菜の花。
バレンタインデーは過ぎてしまいましたがマイチョコ作りをしました。生チョコに近い感じのクリーミーで濃くのあるガトーショコラになりました。ブルーベリーとラズベリーを生クリームでデコレートして、かわいいチョコケーキとなりました。
2022/02/25
みなさんこんにちは いよいよ今週から3月になりますね!
まだまだ気温は寒いですが日差しは以前より暖かくなってきている気がしませんか?
スクラムの周りにある梅の花も綻び始めてきており、段々と春が近づいてきたんだなーと感じでいます^^
さて今週は2月の最終日に選択メニューのデザートがあります。 前回はケーキの選択でしたが好評でしたので今回は和風デザートの選択にしてみました!
そして3月3日はひなまつりですね! こちらもいつもとは少し違った季節ならではのメニューにしておりますのでお楽しみに☆
2022/02/18
みなさんこんにちは! 先週も雪の予報があり心配していましたが、積もることなく週明けを迎えましたね。 立春を迎え、少しずつ暖かくなっていくとはいえまだまだ予断を許さない状況です。
皆様もご体調にはくれぐれもお気を付けいただければと思います。
来週はひなまつりメニューがあります(*^^)v お楽しみに☆
2022/02/11
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みなさんこんにちは! 今週はバレンタインということで今年のバレンタインメニューのデザートは チョコババロア(ホイップ添え)にしてみました♡(*´ω`*)
そして、今月の選択メニューは「牛たまうどん」or「豚キムチうどん」です! どちらもボリューム満点で悩んじゃいますね^^
週末には月一恒例のパンバイキングもあります! みんなはどのパンを選ぶのかな?
来週もお楽しみに☆
2022/02/08
2月3日、夕方に家中の窓を全開にして、家の奥から外に向かって「鬼は外!!福はうち!!」と叫ぶ!鬼退治が終了させた意味を込めて、年の数だけを食べ、その年の無病息災を願う。今年の恵方巻の方角は北北西でした。北北西を向いて食べる恵方巻は豪快でした。鬼を志願してくれたご利用者、お疲れ様でした。
2022/02/04
みなさんこんにちは! 東京はお天気に恵まれる日も多くありますが、まだまだ気温差のある日が続きます。 空気も乾燥していますので体調管理には十分気をつけてお過ごしください。
さて今週のメニューは ちょっと豪華に見える⁉「鶏肉シャリアピンステーキ」や食べ応え抜群の中華料理「ホイコーロー」 そして、みんな大好き「ハヤシライス」などがあります☆
来週はいよいよバレンタインデーですね(∩´∀`)∩♡ こちらのメニューもお楽しみに!
2022/01/28
みなさんこんにちは! さて、先週お伝えしました通り今月はお誕生日の方がいらっしゃらない為、ケーキの選択メニューがあります。 いつもは事前アンケートでどちらかを選んで頂くのですが今回は当日まで秘密にしています^^ 2~3種類のケーキをご用意しておりますのでお楽しみに☆
そして2月3日は節分! 今年は新たな試みとして「恵方たまご巻」を提供します(写真と同様の物です) ちなみに2022年今年の恵方巻きの方角は、『北北西』です( ^༥^ )
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